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Canning For A New Generation Updated And Expanded Edition

Author: Liana Krissoff
Publisher: Abrams
ISBN: 1613120419
Size: 74.42 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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The revised and expanded edition of the bestselling resource for canning and preserving, with 50 new recipes plus all-new sidebars and tips. In Liana Krissoff’s breakout success, Canning for a New Generation, home cooks were introduced to a hip, modern guide to canning, chock-full of approachable, time-tested, and accurate recipes, as well as intriguing new flavor pairings. In this Updated and Expanded Edition, Krissoff includes 50 new recipes for food preservation in addition to her favorites, including: Brandied Cherries Peach Salsa Strawberry Jam Honeyed Bread and Butter Pickles Organized by season, Krissoff’s recipes illustrate fresh ways to preserve the harvest throughout the year, employing techniques like water-bath canning that are safe and easy to follow. The recipes are all created with small-batch yields in mind, which will appeal to beginner canners and expert homesteaders alike. Krissoff addresses special diet concerns with recipes for low-sugar or sugar-free preserves, as well as methods for canning jams and preserves without pectin. In addition to canning recipes, there are old-style fermenting recipes, new freezing techniques, and recipes on how to use your canned goods to make delicious meals once you’ve put them up. With 250 tried and tested recipes, Canning for a New Generation: Updated and Expanded Edition is a must-own, essential reference guide for casual canners, modern home preservers, and traditional food preservationists.

Wonach Wir Wirklich Hungern

Author: Deepak Chopra
Publisher: GRÄFE UND UNZER
ISBN: 3833843683
Size: 35.64 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Das Angebot an Diäten ist unüberschaubar, und jede Diät hat einen Haken: Sie alle gehen von der falschen Motivation aus, denn immer sind sie verbunden mit Verzicht und Beschränkung. Statt eines strikten Ernährungsprogramms stellt Bestseller-Autor Deepak Chopra die Frage, welche Lücke durch schädliche Essgewohnheiten tatsächlich gefüllt werden soll - wonach man also wirklich hungert. Der Körper ist nur der Spiegel dessen, was in uns vorgeht, und nur, wer ein Bewusstsein für die eigenen Angewohnheiten wie unachtsames, schnelles Essen oder Gleichgültigkeit gegenüber Zutaten und Zubereitung entwickelt, kann ein ausbalanciertes und gesundes Leben führen. Er zeigt praktische Alternativen auf, wie jeder sein Denken verändern kann, um eine neue Einstellung zum Essen und zum eigenen Körper zu gewinnen. Chopras Botschaft: Abnehmen kann mit Freude verbunden sein, wenn Essen zum Genuss wird. Mit vielen Selbsttests, fachkundigen Ernährungstipps, Achtsamkeitsübungen und ayurvedische Rezepten.

Einmachen Und Einkochen F R Dummies

Author: Amelia Jeanroy
Publisher: VCH
ISBN: 9783527706181
Size: 33.28 MB
Format: PDF
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Uniquely focusing on the regional component of peacebuilding, this book provides an in-depth empirical analysis of peace processes in Sri Lanka and Myanmar. Sánchez-Cacicedo argues that though identified as 'global' forms of peacebuilding and involvement, they in fact lack the necessary legitimacy at local and regional levels, critiquing liberal peacebuilding approaches and international interventions in state building processes.The book explores the lack of consensus between non-regional and regional actors involved in the 2002 peace process and its implications in Sri Lanka, and the similar situation in Myanmar, exploring the driving forces of external involvement in the country's statebuilding process. Both case studies provide a rich insight into the regional actors of Asia and the relationship between China and India with its neighbours.Building States, Building Peace highlights how the regional can prevail over the global structure, reconfiguring our views on the optimal ways in which to achieve peace.

Die Geheimnisse Der K Che Des Mittleren Westens

Author: J. Ryan Stradal
Publisher: Diogenes Verlag AG
ISBN: 3257607733
Size: 67.35 MB
Format: PDF, ePub
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Eva Thorvalds Kochkunst ist legendär: Für einen Platz bei einem ihrer Pop-up-Dinner zahlt man vierstellige Beträge und wartet mehrere Jahre. Für Cynthia Hargreaves jedoch geht es dabei um mehr als bloße Gaumenfreuden, es ist ihre einzige Chance, um einen schrecklichen Fehler wiedergutzumachen. Eine Geschichte über die Familie, die man verliert, Freunde, die man findet, und Zufallsbekanntschaften, die ein ganzes Leben bestimmen.

Die Romantiker

Author: Barbara Gowdy
Publisher: Antje Kunstmann
ISBN: 3956140028
Size: 36.53 MB
Format: PDF
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Liebe und Verlust, das sind Erfahrungen, die Louise Kirk schon als kleines Mädchen macht. Als sie neun ist, "verschwindet" ihre Mutter, die ehemalige Schönheitskönigin. Kurz danach ziehen gegenüber die Richters ein, mit Abel, ihrem Adoptivsohn, ein Außenseiter wie sie, der von allen gemocht wird. Aus einer Kinderfreundschaft entsteht eine Liebe, die Louise und Abel für ihr Leben verbindet. Dass Abel wegzieht, ändert für Louise nichts daran, im Gegenteil. Und als sie sich nach Jahren zufällig wieder begegnen, auf einer Party, da sind sie schon achtzehn und fallen sich in die Arme, als wäre keine Zeit vergangen. Dass Louise schwanger wird, weiß Abel nicht. Er geht wieder. Sie wartet und merkt bei jeder neuen Begegnung dieser immer wieder unterbrochenen Beziehung, dass sie Abel nicht dazu bewegen kann, sie so heftig und ausschließlich zu lieben, wie sie ihn liebt.