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Colloids And The Depletion Interaction

Author: Henk N.W. Lekkerkerker
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 9400712227
Size: 44.98 MB
Format: PDF, Docs
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Colloids are submicron particles that are ubiquitous in nature (milk, clay, blood) and industrial products (paints, drilling fluids, food). In recent decades it has become clear that adding depletants such as polymers or small colloids to colloidal dispersions allows one to tune the interactions between the colloids and in this way control the stability, structure and rheological properties of colloidal dispersions. This book offers a concise introduction to the fundamentals of depletion effects and their influence on the phase behavior of colloidal dispersions. Throughout the book, conceptual explanations are accompanied by experimental and computer simulation results. From the review by Kurt Binder: "They have succeeded in writing a monograph that is a very well balanced compromise between a very pedagogic introduction, suitable for students and other newcomers, and reviews of the advanced research trends in the field. Thus each chapter contains many and up to date references, but in the initial sections of the chapters, there are suggested exercises which will help the interested reader to recapitulate the main points of the treatment and to deepen his understanding of the subject. Only elementary knowledge of statistical thermodynamics is needed as a background for understanding the derivations presented in this book; thus this text is suitable also for advanced teaching purposes, useful of courses which deal with the physics for soft condensed matter. There does not yet exist any other book with a similar scope..... The readability of this book is furthermore enhanced by a list of symbols, and index of keywords, and last not least by a large number of figures, including many pedagogic sketches which were specifically prepared for this book. Thus, this book promises to be very useful for students and related applied sciences alike." Eur. Phys. J. E (2015) 38: 73

Fluid Dynamics In Physics Engineering And Environmental Applications

Author: Jaime Klapp
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 3642277233
Size: 61.94 MB
Format: PDF, Mobi
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The book contains invited lectures and selected contributions presented at the Enzo Levi and XVII Annual Meeting of the Fluid Dynamic Division of the Mexican Physical Society in 2011. It is aimed to fourth year undergraduate and graduate students, and scientists in the field of physics, engineering and chemistry that have interest in Fluid Dynamics from the experimental and theoretical point of view. The invited lectures are introductory and avoid the use of complicate mathematics. The other selected contributions are also adequate to fourth year undergraduate and graduate students. The Fluid Dynamics applications include multiphase flow, convection, diffusion, heat transfer, rheology, granular material, viscous flow, porous media flow, geophysics and astrophysics. The material contained in the book includes recent advances in experimental and theoretical fluid dynamics and is adequate for both teaching and research.

Soft Matter At Aqueous Interfaces

Author: Peter Lang
Publisher: Springer
ISBN: 3319245023
Size: 76.28 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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This book covers the science of interfaces between an aqueous phase and a solid, another liquid or a gaseous phase, starting from the basic physical chemistry all the way to state-of-the-art research developments. Both experimental and theoretical methods are treated thanks to the contributions of a distinguished list of authors who are all active researchers in their respective fields. The properties of these interfaces are crucial for a wide variety of processes, products and biological systems and functions, such as the formulation of personal care and food products, paints and coatings, microfluidic and lab-on-a-chip applications, cell membranes, and lung surfactants. Accordingly, research and expertise on the subject are spread over a broad range of academic disciplines and industrial laboratories. This book brings together knowledge from these different places with the aim of fostering education, collaborations and research progress.

Physics Of Complex Colloids

Author: C. Bechinger
Publisher: IOS Press
ISBN: 1614992789
Size: 16.15 MB
Format: PDF, Docs
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Colloids are systems comprised of particles of mesoscopic size suspended in a liquid. They have recently been attracting increased attention from scientists and engineers due to the fact that they are nowadays present in many industrial products such as paints, oil additives, electronic ink displays and drugs. Colloids also serve as versatile model systems for phenomena and structures from solid-state physics, surface science and statistical mechanics, and can easily be studied using tabletop experiments to provide insight into processes not readily accessible in atomic systems. This book presents the lectures delivered at the 2012 Enrico Fermi School ‘Physics of Complex Colloids’, held in Varenna, Italy, in July 2012. The school addressed experimental, theoretical and numerical results and methods, and the lectures covered a broad spectrum of topics from the starting point of the synthesis of colloids and their use in commercial products. The lectures review the state-of-the-art of colloidal science in a pedagogical way, discussing both the basics and the latest results, and this book will serve as a reference for both students and experts in this rapidly growing field.

Nanophysik Und Nanotechnologie

Author: Edward L. Wolf
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 3527687386
Size: 36.79 MB
Format: PDF, Kindle
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Noch hat das Motto “Alles muss kleiner werden” nicht an Faszination verloren. Physikern, Ingenieuren und Medizinern erschließt sich mit der Nanotechnologie eine neue Welt mit faszinierenden Anwendungen. E.L. Wolf, Physik-Professor in Brooklyn, N.Y., schrieb das erste einführende Lehrbuch zu diesem Thema, in dem er die physikalischen Grundlagen ebenso wie die Anwendungsmöglichkeiten der Nanotechnologie diskutiert. Mittlerweile ist es in der 3. Aufl age erschienen und liegt jetzt endlich auch auf Deutsch vor. Dieses Lehrbuch bietet eine einzigartige, in sich geschlossene Einführung in die physikalischen Grundlagen und Konzepte der Nanowissenschaften sowie Anwendungen von Nanosystemen. Das Themenspektrum reicht von Nanosystemen über Quanteneff ekte und sich selbst organisierende Strukturen bis hin zu Rastersondenmethoden. Besonders die Vorstellung von Nanomaschinen für medizinische Anwendungen ist faszinierend, wenn auch bislang noch nicht praktisch umgesetzt. Der dritten Aufl age, auf der diese Übersetzung beruht, wurde ein neuer Abschnitt über Graphen zugefügt. Die Diskussion möglicher Anwendungen in der Energietechnik, Nanoelektronik und Medizin wurde auf neuesten Stand gebracht und wieder aktuelle Beispiele herangezogen, um wichtige Konzepte und Forschungsinstrumente zu illustrieren. Der Autor führt mit diesem Lehrbuch Studenten der Physik, Chemie sowie Ingenieurwissenschaften von den Grundlagen bis auf den Stand der aktuellen Forschung. Die leicht zu lesende Einführung in dieses faszinierende Forschungsgebiet ist geeignet für fortgeschrittene Bachelor- und Masterstudenten mit Vorkenntnissen in Physik und Chemie. Stimmen zur englischen Vorauflage „Zusammenfassend ist festzustellen, dass Edward L. Wolf trotz der reichlich vorhandenen Literatur zur Nanotechnologie ein individuell gestaltetes einführendes Lehrbuch gelungen ist. Es eignet sich – nicht zuletzt dank der enthaltenen Übungsaufgaben – bestens zur Vorlesungsbegleitung für Studierende der Natur- und Ingenieurwissenschaften sowie auch spezieller nanotechnologisch orientierter Studiengänge.“ Physik Journal „... eine sehr kompakte, lesenswerte und gut verständliche Einführung in die Quantenmechanik sowie ihre Auswirkungen auf die Materialwissenschaften ...“ Chemie Ingenieur Technik

Vom Wesen Physikalischer Gesetze

Author: Richard P. Feynman
Publisher: Piper ebooks
ISBN: 3492972365
Size: 55.64 MB
Format: PDF, Docs
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Richard P. Feynman gelingt es meisterhaft, darzulegen, welche allgemeinen Prinzipien hinter den Naturgesetzen stehen, die wir heute kennen. Studentinnen und Studenten in aller Welt benutzen diese berühmten »Feynman-Lectures«, die einen ungewöhnlich gut durchdachten Querschnitt durch die Grundlagen der Physik bieten.

Grundz Ge Der Kolloidwissenschaft

Author: Douglas H. Everett
Publisher: Springer-Verlag
ISBN: 3662119315
Size: 78.92 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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zugänglich gemacht hat. Mehreren Wissenschaftlern, insbesonders Herrn Professor G. Lagaly, Kiel, möchten wir an dieser Stelle für die kriti sche Durchsicht der Übersetzung bestens danken. Berlin, August 1992 I. und G. Findenegg Vorwort Die Kolloidwissenschaft erfährt in unseren Tagen eine Renaissance. Die Anfänge dieser Entwicklung liegen etwa fünfzig Jahre zurück, als sich ein naturwissenschaftliches Verständnis für einige wenige kolloidale Phänomene zu entwickeln begann. Seither hat das Interesse ständig zugenommen. Die Grundlagenforschung wurde intensiv vorangetrie ben und die gewonnenen Erkenntnisse seitens der Industrie wurden extensiv verwertet. So konnte nachgewiesen werden, daß viele Erfahrun gen früherer Generationen, die der praktischen Anwendung zugute gekommen waren, ihre Wurzeln in den Gesetzen von Physik und Che mie haben. Vieles bleibt noch zu lernen, doch ist heute eine Stufe erreicht, die es uns ermöglicht, einen guten allgemeinen Überblick über die wichtigsten Themen der Kolloidwissenschaft auf der Grundlage der Physikalischen Chemie zu geben. Dies ist eines der Ziele dieses Buches. Zudem besteht Bedarf für ein Buch, das eine Gesamtübersicht über die Kolloidwissenschaft bietet und dabei von relativ elementaren natur wissenschaftlichen Kenntnissen ausgeht. Einige Bücher dieser Art sind in der Vergangenheit erschienen, aber alle sind inzwischen vergriffen, und überdies sind sie alle nicht mehr aktuell hinsichtlich jüngster Ent wicklungen. Das vorliegende Buch wird - so ist zu hoffen - diese Lücke schließen.