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Melba S American Comfort

Author: Melba Wilson
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1476795312
Size: 61.85 MB
Format: PDF
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Fresh from the kitchen of her legendary Harlem restaurant, Melba’s, the reigning queen of American comfort food serves up one hundred delectable recipes that put her own special touch on favorite dishes—and taste just like home. Where do celebrities and foodies go for the most delicious fried chicken and eggnog waffles? To Melba’s, of course! Melba Wilson is a sweet, upbeat, occasionally sassy, always genuine ambassador for the cuisine known for years as soul food but that she prefers to call American comfort food. Melba cut her culinary teeth at the iconic Sylvia’s, the famed Windows on the World, and the hugely popular Rosa Mexicano. Now, as the pioneering owner of her own legendary Harlem restaurant, she proudly holds court in Melba’s always-packed dining room, dishing out lovingly prepared sweet potato pie, wine-braised short ribs, BBQ turkey meatloaf, deviled eggs, and a legion of mouth-watering American classics as well as unforgettable special twists on beloved comfort foods. Now you don’t have to leave the comfort of your own home to dig into her sumptuous signature recipes! With mouthwatering full-color photography and a beautiful design, Melba’s American Comfort features the secrets of her irresistible home cooking, passed down from her great-grandmother and other talented generations and given her own loving variations, plus a treasure trove of delightful stories from the heart of her bustling kitchen.

Deliciously Ella Mit Freunden

Author: Ella Mills (Woodward)
Publisher: eBook Berlin Verlag
ISBN: 3827079225
Size: 36.92 MB
Format: PDF, Mobi
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Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnellen Lunch oder rauschende Feste: In ihrem neuen Kochbuchbestseller präsentiert sie mehr als 100 natürliche, pflanzliche, milch- und glutenfreie Rezepte, die sich besonders gut für den gemeinsamen Genuss eignen.

Deliciously Ella F R Jeden Tag

Author: Ella Mills (Woodward)
Publisher: eBook Berlin Verlag
ISBN: 3827078911
Size: 78.30 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und milchfreie Ernährung? In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Ella Woodward über hundert neue Rezepte, die bei jeder Gelegenheit leicht und schnell von der Hand gehen: fantastische Müslis und Porridges fürs Frühstück, genial gesundes Essen für unterwegs, unwiderstehliche Muffins und Kuchen, umwerfend bunte Salate, leichte Abendessen sowie Smoothies, die ein Fest für alle Sinne sind. Ergänzt mit übersichtlichen Einkaufslisten und zehn goldenen Ernährungsregeln macht dieses großartig fotografierte und vierfarbig gestaltete Kochbuch ganz deutlich: Mit Deliciously Ella gelingt genial gesundes Essen für ein glückliches Leben ganz leicht.

My Berlin Kitchen

Author: Luisa Weiss
Publisher: Limes Verlag
ISBN: 3641109590
Size: 61.54 MB
Format: PDF, Docs
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Eine Frau, ihre Stadt und ein Rezept für die Liebe Als sie sich ins Kochen verliebte, war Luisa Weiss noch ein junges Mädchen. Der Tochter einer Italienerin und eines Amerikaners, geboren in Berlin, aufgewachsen in Boston, fiel es stets schwer, sich an einem Ort wirklich zugehörig zu fühlen, doch in der Küche wirkten ihre Sorgen kleiner. Die Suche nach ihren Wurzeln führte Luisa nach Paris (wo sie ihrer großen Liebe Max begegnete), nach New York (was die Beziehung zu Max beendete) – und immer wieder nach Berlin, denn die Sehnsucht nach dem Zuhause ihrer Kindheit ließ sie niemals los. Nach einer weiteren schmerzlichen Trennung wagte sie den Sprung ins Ungewisse und zog von New York in die deutsche Hauptstadt – um sich selbst zu finden und endlich auch die wahre Liebe ...

Als Der Zufall Sich Verliebte

Author: Yoav Blum
Publisher: Piper ebooks
ISBN: 3492991718
Size: 71.48 MB
Format: PDF, Mobi
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Was wäre, wenn der dummerweise verschüttete Kaffee oder der Zug, der einem vor der Nase wegfährt, keine zufälligen Vorkommnisse sind? Was, wenn es so etwas wie Zufall gar nicht gibt? Was, wenn in Wahrheit jemand anderes die Fäden des Schicksals zieht? Guy, Emily und Eric sind scheinbar ganz normale Menschen. Was keiner weiß: Sie sind Teil einer Geheimorganisation, deren Aufgabe es ist, Zufälle zu stiften – kleine, scheinbar willkürliche Gegebenheiten, die, sorgfältig inszeniert, große Veränderungen im Leben ihrer Zielpersonen bewirken. Sie helfen Wissenschaftlern, die kurz vor dem Durchbruch stehen, Künstlern, die nach Inspiration suchen, oder Paaren die Liebe auf den ersten Blick zu finden. Eines Nachts erhält Guy den wohl tückischsten Auftrag, den er bislang erfüllen musste. Doch nicht einmal der Zufallsstifter kann ahnen, dass diese Mission auch sein eigenes Leben und das seiner Freunde verändern wird …

Die Letzte Delikatesse

Author: Muriel Barbery
Publisher:
ISBN: 9783423137591
Size: 14.35 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Erinnerungen eines berühmten und gefürchteten Gastrokritikers, der am Ende seines Lebens nach der verlorenen Erinnerung an den absoluten Geschmack sucht.