Download the color of food stories of race resilience and farming in pdf or read the color of food stories of race resilience and farming in pdf online books in PDF, EPUB and Mobi Format. Click Download or Read Online button to get the color of food stories of race resilience and farming in pdf book now. This site is like a library, Use search box in the widget to get ebook that you want.



The Color Of Food

Author: Natasha Bowens
Publisher: New Society Publishers
ISBN: 1550925857
Size: 30.83 MB
Format: PDF, Docs
View: 4026
Download and Read
Reclaiming the roots of farmers of color

The New Food Activism

Author: Alison Alkon
Publisher: Univ of California Press
ISBN: 0520292146
Size: 60.51 MB
Format: PDF
View: 749
Download and Read
"New and exciting forms of food activism are emerging as supporters of sustainable agriculture increasingly recognize the need for a broader, more strategic and more politicized food politics that engages with questions of social, racial, and economic justice. This book highlights examples of campaigns to restrict industrial agriculture's use of pesticides and other harmful technologies, struggles to improve the pay and conditions of workers throughout the food system, and alternative projects that seek to de-emphasize notions of individualism and private ownership. Grounded in over a decade of scholarly critique of food activism, this volume seeks to answer the question of "what next," inspiring scholars, students, and activists toward collective, cooperative, and oppositional struggles for change."--Provided by publisher.

Soil Sisters

Author: Lisa Kivirist
Publisher: New Society Publishers
ISBN: 1771421975
Size: 42.27 MB
Format: PDF
View: 2224
Download and Read
Women in agriculture are sprouting up in record numbers, but they face a host of distinct challenges and opportunities. Blending What Color is Your Parachute-style career advice with sustainable agriculture practices viewed through a gender lens, Soil Sisters provides a wealth of invaluable information for fledging female farming entrepreneurs. The first manual of its kind, this authoritative and comprehensive blueprint presents practical considerations from a woman's perspective, covering everything from business planning to tool use and ergonomics to integrating children and family in farm and field operations. Key topics include: Finding your niche: mid-life encore careers, younf and beginning, Boomerangs, and more From concept to crop: diversified farm start-up basics Resources, grants, and loans available especially for women farmers. Soil Sisters also contains case studies, inspirational ideas, and savvy advice nuggets from over one hundred successful women farmers and advocates. Targeted specifically to members of the fastest-growing demographic in local agriculture, this highly readable guide is practical and pragmatic “Chick Lit” for today’s food scene. Lisa Kivirist is Senior Fellow, Endowed Chair in Agricultural Systems at the Minnesota Institute for Sustainable Agriculture and a national advocate for women in sustainable agriculture. She founded and directs the Rural Women’s Project of the Midwest Organic Sustainable Education Service, an award-winning initiative championing female farmers and food-based entrepreneurs. Together with her husband, John Ivanko, Lisa is co-author of Homemade for Sale, Farmstead Chef, ECOpreneuring, and Rural Renaissance. Lisa and her family run Inn Serendipity Farm and Bed & Breakfast, completely powered by the wind and sun in the rolling green hills of southern Wisconsin.

Author: Paul Beatty
Publisher: Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN: 9600361088
Size: 39.35 MB
Format: PDF, Kindle
View: 1022
Download and Read
**Βραβείο Man Booker 2016** Μια δηκτική, βαθιά πολιτική σάτιρα για την ταυτότητα της σύγχρονης Αμερικής, ένα μυθιστόρημα που περιγράφει την εκκεντρική ανατροφή ενός Αφροαμερικανού και μια δίκη άνευ προηγουμένου στην ιστορία των Ηνωμένων Πολιτειών. Ο αφηγητής, γεννημένος στο «αγροτικό γκέτο» του Ντίκενς στο Λος Άντζελες, αποδέχεται μοιρολατρικά το περιθώριο. Τον μεγαλώνει ο πατέρας του, ένας ιδιόρρυθμος επιστήμονας, ο οποίος τον χρησιμοποιεί ως πειραματόζωο στις αιρετικές ψυχολογικές μελέτες του για τον ρατσισμό. Ο γιος πιστεύει ότι η πρωτοποριακή εργασία του πατέρα –και ένα βιβλίο που θα προκαλέσει αίσθηση, όταν κυκλοφορήσει– θα επιλύσει τα οικονομικά τους προβλήματα. Όταν όμως αστυνομικοί σκοτώνουν τον πατέρα του, ο πρωταγωνιστής συνειδητοποιεί ότι το μόνο που έχει στα χέρια του είναι ο λογαριασμός μιας κηδείας. Παρακινημένος από την ματαίωση και την παρακμή του τόπου του, αναλαμβάνει μια εξωφρενική πρωτοβουλία: την επαναφορά της δουλείας και του φυλετικού διαχωρισμού, πράγμα που θα τον οδηγήσει ως κατηγορούμενο στο Ανώτατο Δικαστήριο της χώρας. Ο Πουλημένος του Πωλ Μπέιτι σηματοδοτεί το δημιουργικό αποκορύφωμα ενός ιδιοφυούς συγγραφέα. Το βιβλίο τιμήθηκε με το Βραβείο Booker 2016. Το 2015 απέσπασε το Εθνικό Βραβείο του Κύκλου των Κριτικών στις ΗΠΑ. «Ο Πουλημένος είναι ένα μυθιστόρημα για την εποχή μας. Μια σύγχρονη σάτιρα, ακούραστη και ευφάνταστη, το χιούμορ της οποίας μεταμφιέζει τη ριζοσπαστική σοβαρότητα του συγγραφέα της. Ο Πωλ Μπέιτι εξουδετερώνει με τρόπο αχαλίνωτο τις “ιερές αγελάδες” και βάζει στο στόχαστρό του τα φυλετικά και πολιτικά ταμπού με οξύνοια, ζωντάνια και αμεσότητα». ΑΜΑΝΤΑ ΦΟΡΜΑΝ, πρόεδρος της κριτικής επιτροπής του Βραβείου Booker 2016 «Οι εκατό πρώτες σελίδες του Πουλημένου είναι οι πιο καυστικές και ζόρικες σε αμερικανικό μυθιστόρημα τα τελευταία δέκα χρόνια τουλάχιστον... Τα αστεία σε χτυπάνε κατευθείαν στο στομάχι... Οι αυτοσχεδιασμοί είναι ασταμάτητοι σε αυτό το σατιρικό, βαθυστόχαστο μυθιστόρημα που συνιστά σταθμό». The New York Times «Μια απίστευτη σάτιρα για τη φυλετική ταυτότητα στην Αμερική... Ο Πουλημένος συνδυάζει τη ζωηρή κωμωδία και τη δριμεία κοινωνική κριτική, αλλά το πλέον εντυπωσιακό προτέρημα του βιβλίου είναι η ολοζώντανη ανθρωπιά των χαρακτήρων του». The New Yorker «Ένα αστείο και τολμηρό βιβλίο που ανατρέπει τις επιζήμιες συμβάσεις της κουλτούρας... Είναι αυτή η συνειδητή ανατροπή... που κάνει αυτό το θαρραλέο και σκληρό μυθιστόρημα τόσο απολαυστικό». The Guardian «Ο Πουλημένος ανήκει στα σημαντικότερα και πλέον δύσκολα αμερικανικά μυθιστορήματα που έχουν γραφτεί στον 21ο αιώνα... Είναι ένα επώδυνο βιβλίο που οι αναγνώστες δύσκολα θα ξεχάσουν». Los Angeles Times

Author: Chigozie Obioma
Publisher: Metaichmio Publications
ISBN: 6180303843
Size: 45.86 MB
Format: PDF, Kindle
View: 4123
Download and Read
Σε μια μικρή πόλη της δυτικής Νιγηρίας τέσσερα νεαρά αδέλφια –ο μικρότερος είναι εννιά και ο μεγαλύτερος δεκαπέντε– εκμεταλλεύονται την απουσία του πατέρα τους από το σπίτι για να πάνε για ψάρεμα στο απαγορευμένο κοντινό ποτάμι. Εκεί θα συναντήσουν έναν επικίνδυνο τρελό που θα προφητεύσει ότι ο μεγαλύτερος αδελφός θα δολοφονηθεί από ένα από τα αδέλφια του. Αυτή η προφητεία θα σταθεί η αφορμή να διαλυθεί ο ισχυρός δεσμός τους και η αφετηρία μιας αλυσίδας τραγικών γεγονότων σχεδόν μυθικών διαστάσεων. Μια ιστορία αγάπης, μίσους και εκδίκησης που διαδραματίζεται με φόντο τις κοινωνικοπολιτικές εξελίξεις στη Νιγηρία της δεκαετίας του ’90. Μια συγκλονιστική αφήγηση με τη φωνή του μικρότερου αδελφού, του Μπέντζαμιν, και εξαιρετική χρήση της γλώσσας. Αναφορές στην αφρικάνικη φύση, στους μύθους και τις δοξασίες της Νιγηρίας, καταγραφή της καθημερινότητας με κύριο άξονα τη σύγκρουση μεταξύ παραδοσιακού και δυτικού τρόπου ζωής, σε ένα έξοχο πρώτο βιβλίο ενός λογοτέχνη που αξιοποιεί με μοντέρνο τρόπο την αφρικάνικη αφηγηματική παράδοση και φαίνεται να έχει μακρά καριέρα μπροστά του.

Ta Tria Mikra Lykakia

Author:
Publisher:
ISBN: 9789602402399
Size: 22.96 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
View: 3851
Download and Read
An altered retelling of the traditional tale about the conflict between pig and wolf--with a surprise ending.

Author: Έλενα Φερράντε
Publisher: Patakis
ISBN: 9601666699
Size: 29.49 MB
Format: PDF, ePub, Docs
View: 1828
Download and Read
Ένα σύγχρονο αριστούργηµα από την πιο δηµοφιλή Ιταλίδα συγγραφέα της εποχής µας. Η Υπέροχη Φίλη µου, το πρώτο βιβλίο της Τετραλογίας της Νάπολης, είναι η ιστορία της Έλενας και της Λίλα, µια ιστορία που ξεκινά τη δεκαετία του ’50 µε φόντο µια φτωχογειτονιά της Νάπολης. Η συγγραφέας καταδύεται στην περίπλοκη φύση της φιλίας των δύο κοριτσιών που από έφηβες γίνονται γυναίκες, ακολουθώντας βήµα βήµα την εξέλιξη καθεµιάς ξεχωριστά, τον τρόπο που η µία επηρεάζει την άλλη, τα συναισθήµατα που ανά τις δεκαετίες τις βοηθούν να χτίσουν µια ουσιαστική, ακλόνητη σχέση. Με απαράµιλλο στιλ και αψεγάδιαστη, σχολαστική µατιά η Φερράντε σε µια καθηλωτική αφήγηση ξεδιπλώνει µέσα από την ιστορία µιας φιλίας την ιστορία µιας γειτονιάς, µιας πόλης κι εντέλει ενός έθνους που βιώνει κοσµοϊστορικές αλλαγές µε το πέρασµα των δεκαετιών. «Και τελικά το πραγµατικό θέµα της Φερράντε είναι το περιθώριο που έχει ο καθένας από µας, τόσο µεγάλο και τόσο ελάχιστο, να διαµορφώσει ο ίδιος την ύπαρξή του. Κι αυτό το περιθώριο εξετάζει από κάθε του άποψη, πολιτική, προσωπική, υπαρξιακή... Κατά βάθος αυτή η Τετραλογία της Νάπολης θα µπορούσε να ονοµαστεί η τετραλογία της ελευθερίας». Le Monde des Livres «Να διαποτίσεις τη µυθοπλασία µε την αδιάλυτη δύναµη της ζωής, να την κάνεις να είναι όχι απλά λέξεις στο χαρτί αλλά εσωτερική δύναµη, αυτό είναι το µεγαλύτερο επίτευγµα της τέχνης...» Financial Times «Η άγνωστη συγγραφέας ενός διάσηµου αριστουργήµατος... Η Έλενα Φερράντε αναγνωρίζεται σε παγκόσµιο επίπεδο ως µια σπουδαία συγγραφέας της εποχής µας. Κανείς µας όµως δε γνωρίζει την ταυτότητά της και εκείνη είναι αποφασισµένη να µην την αποκαλύψει». The Sunday Times «Ό,τι καλύτερο διάβασα φέτος». Richard Flanagan «Η Φερράντε µιλάει για τις γυναίκες και τη φιλία µε ασύλληπτη δύναµη». Gwyneth Paltrow «Διαβάζοντας τη Φερράντε θυµήθηκα αυτή τη σχεδόν παιδιάστικη έξαψη να διαβάσεις την επόµενη σελίδα, αυτή την αίσθηση ότι τα µάτια σου έχουν ξεκολλήσει από το κεφάλι σου, αυτή τη σκέψη πως ποτέ δεν περίµενες ότι τα βιβλία µπορούν να σου το κάνουν αυτό!» Elizabeth Strout (βραβείο Πούλιτζερ) «Η γραφή της Φερράντε δε γνωρίζει όρια, µπορεί να οδηγήσει την κάθε σκέψη στο ρηξικέλευθο αποτέλεσµα και αντίστοιχα να γυρίσει πίσω στην πιο ακραία της αρχή...» The New Yorker «Ένα αριστούργηµα, πέρα από όρια και είδη». Il Salvagente «Οι γυναίκες της Φερράντε είναι πραγµατικά έργα τέχνης!» El Pais «Φανταστείτε την Τζέιν Όστεν θυµωµένη και θα έχετε µια ιδέα του πόσο εκρηκτικά σπουδαία είναι αυτή η Τετραλογία της Νάπολης!» The Australian

The Good Food Revolution

Author: Will Allen
Publisher: Avery
ISBN: 1592407609
Size: 35.16 MB
Format: PDF, Kindle
View: 187
Download and Read
"A MacArthur ""Genius Award"" recipient and co-launcher of First Lady Michelle Obama's Let's Move! program describes his early experiences as a sharecropper's son and a KFC executive before building a preeminent urban farm to feed, educate and employ thousands of at-risk youths."

Emergent Possibilities For Global Sustainability

Author: Phoebe Godfrey
Publisher: Routledge
ISBN: 1317570162
Size: 75.56 MB
Format: PDF
View: 3978
Download and Read
It must be acknowledged that any solutions to anthropogenic Global Climate Change (GCC) are interdependent and ultimately inseparable from both its causes and consequences. As a result, limited analyses must be abandoned in favour of intersectional theories and practices. Emergent Possibilities for Global Sustainability is an interdisciplinary collection which addresses global climate change and sustainability by engaging with the issues of race, gender, and class through an intersectional lens. The book challenges readers to foster new theoretical and practical linkages and to think beyond the traditional, and oftentimes reductionist, environmental science frame by examining issues within their turbulent political, cultural and personal landscapes. Through a variety of media and writing styles, this collection is unique in its presentation of a complex and integrated analysis of global climate change and its implications. Its companion book, Systemic Crises of Global Climate Change, addresses the social and ecological urgency surrounding climate change and the need to use intersectionality in both theory and practice. This book is a valuable resource for academics, researchers and both undergraduate and post-graduate students in the areas of Environmental Studies, Climate Change, Gender Studies and International studies as well as those seeking a more intersectional analysis of GCC.