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The Sharper Your Knife The Less You Cry

Author: Kathleen Flinn
Publisher: Hachette UK
ISBN: 0748131906
Size: 75.59 MB
Format: PDF
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In 2003, Kathleen Flinn, a thirty-six-year-old American living in London, returned from holiday to find that her corporate job had been terminated. Ignoring her mother's concern that she get another job immediately or never get hired anywhere ever again, Flinn cleared out her savings and moved to Paris to pursue a dream - a diploma from the famed Le Cordon Bleu cooking school. THE SHARPER YOUR KNIFE, THE LESS YOU CRY is the touching and remarkably funny account of Flinn's transformation as she moves through the school's intense programme and falls deeply in love along the way. More than two dozen recipes are interwoven within this unique look inside Le Cordon Bleu amid battles with demanding chefs, competitive classmates, and her 'wretchedly inadequate' French. Flinn offers a vibrant portrait of Paris, one in which the sights and sounds of the city's street markets and purveyors come alive in rich detail. The ultimate wish fulfilment book, her story is a true testament to pursuing a dream.

Food Lit

Author: Melissa Brackney Stoeger
Publisher: ABC-CLIO
ISBN: 1598847066
Size: 63.55 MB
Format: PDF
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An essential tool for assisting leisure readers interested in topics surrounding food, this unique book contains annotations and read-alikes for hundreds of nonfiction titles about the joys of comestibles and cooking.

Turbulent Times You Can T Expect Others To Save You In

Author: Gregory Shea PhD
Publisher: Pearson Education
ISBN: 0132143453
Size: 73.29 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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This Element is an excerpt from Your Job Survival Guide: A Manual for Thriving in Change (ISBN: 9780137127023) by Gregory Shea and Robert Gunther. Available in print and digital formats. Develop the mindset and skills to recover when your career “boat” capsizes--because, in today’s whitewater economy, chances are it will! At 36, Kathleen Flinn was laid off from Microsoft. Her boyfriend urged her to go to Paris to pursue her lifelong dream of becoming a chef. She enrolled at Le Cordon Bleu restaurant school and wrote a memoir about her experiences. The vessel carrying her work life capsized, but she didn’t drown. Far from it....

Your Job Survival Guide

Author: Gregory Shea PhD
Publisher: FT Press
ISBN: 9780132704205
Size: 33.45 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
View: 5616
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Selected by IBM Competitive Edge Book Club Selection. "The beauty of this book on top of its life-saving timeliness is its capacity to give the reader concrete steps to live the good life and enjoy it. The book made me understand that work can be more fun than fun.” –Warren Bennis, Ph.D., University Professor, University of Southern California, coauthor, Judgment: How Great Leaders Make Winning Calls and Transparency: How Leaders Create a Culture of Candor Change. It’s your job. It just won’t stop. It’s relentless. It keeps coming at you like never-ending rapids in a permanent whitewater river. Change will burn you out if you don’t learn how to handle it. This book is not, however, about mere survival. It is about thriving amidst the challenges of your permanent whitewater world at work. •Protect your career, improve your resilience, and seize the opportunities in turbulent times •Take charge, learn to pace yourself, set your own course, and lead others in ad-hoc teams •Ride the rapids and rediscover play and adventure in today’s demanding work environment •Learn from research and the experiences of hundreds of professionals in industries from energy to telecommunications to financial services to health care There’s nothing abstract or cute about the way this book talks about change: This is practical, grounded knowledge for managing your life in a business world that’s churning with change. Gregory Shea, Ph.D. and Robert Gunther show how to keep your working life on course instead of being pushed beyond your limits...find fun and fulfillment...regroup and rebound from failure...protect yourself from events you can’t predict...take charge of your life, an your future!

My Berlin Kitchen

Author: Luisa Weiss
Publisher: Limes Verlag
ISBN: 3641109590
Size: 13.32 MB
Format: PDF, Kindle
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Eine Frau, ihre Stadt und ein Rezept für die Liebe Als sie sich ins Kochen verliebte, war Luisa Weiss noch ein junges Mädchen. Der Tochter einer Italienerin und eines Amerikaners, geboren in Berlin, aufgewachsen in Boston, fiel es stets schwer, sich an einem Ort wirklich zugehörig zu fühlen, doch in der Küche wirkten ihre Sorgen kleiner. Die Suche nach ihren Wurzeln führte Luisa nach Paris (wo sie ihrer großen Liebe Max begegnete), nach New York (was die Beziehung zu Max beendete) – und immer wieder nach Berlin, denn die Sehnsucht nach dem Zuhause ihrer Kindheit ließ sie niemals los. Nach einer weiteren schmerzlichen Trennung wagte sie den Sprung ins Ungewisse und zog von New York in die deutsche Hauptstadt – um sich selbst zu finden und endlich auch die wahre Liebe ...

Der Pl Tzchen Club

Author: Ann Pearlman
Publisher: Ullstein eBooks
ISBN: 3547920019
Size: 30.11 MB
Format: PDF, Docs
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Sie sind Freundinnen. Zwölf Frauen, die miteinander lachen und weinen, die sich trösten und einander beistehen, wenn es mal ganz schlimm wird. Jeden Dezember treffen sie sich zum Weihnachts-plätzchen-Club - es wird ein Abend, der es in sich hat! Ein Weihnachts-Wohlfühlroman mit leckeren Rezepten, ein wunderbares Geschenk für die beste Freundin. Jedes Jahr im Dezember treffen sie sich - zwölf Frauen, alle mit köstlichen selbstgebackenen Plätzchen. Sie probieren, tauschen Rezepte aus und erzählen sich alles, was im vergangenen Jahr wichtig war: Marnie hat sich unsterblich verliebt, Charlene hat durch einen tragischen Unfall ihren Sohn verloren, Laurie ein kleines Mädchen aus China adoptiert. Eine von ihnen wird fortziehen, eine andere zittert um das kranke Enkelkind. Rosie und Jeannie haben sich gestritten und reden nicht miteinander. Doch jetzt feiern sie, sie sind alle zusammen, und auf einmal sind sie einander ganz nah. Kummer und Streit sind vergessen, sie umarmen sich und lachen - Freundinnen, was immer auch passiert.

Schloss Aus Glas

Author: Jeannette Walls
Publisher: Hoffmann und Campe
ISBN: 3455810519
Size: 30.58 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Jeannette Walls ist ein glückliches Kind: Sie hat einen Vater, der mit ihr auf Dämonenjagd geht, ihr die Physik erklärt und die Sterne vom Himmel holt. Da nimmt sie gerne in Kauf, immer mal wieder mit leerem Bauch ins Bett zu gehen, ihre egomanische Künstlermutter zu ertragen oder in Nacht-und-Nebel-Aktionen den Wohnort zu wechseln. Mit den Jahren allerdings werden die sozialen Verhältnisse schlimmer, die Sprüche des Vaters schaler und das Lügengebäude der Eltern so zerbrechlich wie das Schloss aus Glas, das der Vater jahrelang zu bauen versprochen hatte.

Ich Bin Malala

Author: Malala Yousafzai
Publisher: Droemer eBook
ISBN: 3426424231
Size: 19.94 MB
Format: PDF, Docs
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Am 9. Oktober 2012 wird die junge Pakistanerin Malala Yousafzai auf ihrem Schulweg überfallen und niedergeschossen. Die Fünfzehnjährige hatte sich den Taliban widersetzt, die Mädchen verbieten, zur Schule zu gehen. Wie durch ein Wunder kommt Malala mit dem Leben davon. Als im Herbst 2013 ihr Buch "Ich bin Malala" erscheint, ist die Resonanz enorm: Weltweit wird über ihr Schicksal berichtet. Im Juli 2013 hält sie eine beeindruckende Rede vor den Vereinten Nationen. Barack Obama empfängt sie im Weißen Haus, und im Dezember erhält sie den Sacharow-Preis für geistige Freiheit, verliehen vom Europäischen Parlament. Malala Yousafzai lebt heute mit ihrer Familie in England, wo sie wieder zur Schule geht. Malala Yousafzai wird mit dem Friedensnobelpreis 2014 ausgezeichnet. »Dieses Memoir unterstreicht ihre besten Eigenschaften. Ihren Mut und ihre Entschlossenheit kann man nur bewundern. Ihr Hunger nach Bildung und Neugestaltung ist authentisch. Sie wirkt so unschuldig, und da ist diese unverwüstliche Zuversicht. Sie spricht mit einem solchen Gewicht, dass man vergisst, dass Malala erst 16 ist.« The Times »Niemand hat das Recht auf Bildung so knapp, so einprägsam und überzeugend zusammengefasst wie Malala Yousafzai, die tapferste Schülerin der Welt.« Berliner Zeitung »Der mutigste Teenager der Welt« Bild »Bewegend erzählt Malala Yousafzai ihr Schicksal.« Brigitte

Eine Kurze Geschichte Der Menschheit

Author: Yuval Noah Harari
Publisher: DVA
ISBN: 364110498X
Size: 35.13 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.