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Tree Of Life

Author: Joy E. Stocke
Publisher:
ISBN: 099721130X
Size: 38.83 MB
Format: PDF
View: 6008
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Explore the refined flavors and seductive aromas of the Turkish table. When Joy Stocke and Angie Brenner first met on the balcony of a guesthouse in a small resort town on the Mediterranean coast, they discovered a shared love of history, literature, and local food traditions. The two new friends set off on a cultural adventure tour of Turkey that spanned ten years. Returning home to their respective American kitchens, they couldn't help but call upon the flavors of Anatolia as a kind of culinary souvenir, and incorporate that sensibility into the food they cook every day for themselves, family, and friends. Based on the memoir Anatolian Days and Nights, Tree of Life presents more than 100 accessible recipes inspired by Turkish food traditions found in the authors' travels. These thoughtful adaptations of authentic dishes draw on readily available ingredients while featuring traditional techniques. Recipes include Circassian Chicken, Carrot Hummus with Toasted Fennel Seeds, Spice-Route Moussaka, Weeknight Lamb Manti, Stuffed Grape Leaves, and Black Sea Hazelnut Baklava, and so much more.

Der Bastard Von Istanbul

Author: Elif Shafak
Publisher: Kein & Aber AG
ISBN: 303699307X
Size: 27.67 MB
Format: PDF, ePub, Docs
View: 7433
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Im heutigen Istanbul teilt die neunzehnjährige Asya Kazanci ihr Zuhause mit ihrer Großfamilie, einer bunten Ansammlung eigenwilliger Charaktere. Als Armanoush, Asyas armenisch- amerikanische Cousine, die Familie besucht, geraten jedoch die Grundmauern des Hauses ins Wanken. Denn sie hat keine Scheu, sich dem Familiengeheimnis zu widmen, das eng mit einem der dunkelsten Kapitel des Landes verbunden ist.

Der Geruch Des Paradieses

Author: Elif Shafak
Publisher: Kein & Aber AG
ISBN: 3036993452
Size: 35.72 MB
Format: PDF, Mobi
View: 4151
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Als Peri auf dem Weg zu einer Dinnerparty in Istanbul auf offener Straße überfallen wird, fällt ein Foto aus ihrer Handtasche ein Relikt aus ihrer Studienzeit in Oxford. Daraufhin wird sie von der Erinnerung an einen Skandal eingeholt, der ihre Welt für immer aus den Fugen gehoben hat. Elif Shafak verwebt meisterhaft Fragen der Liebe, der Schuld und des Glaubens und erzählt, wie der Kampf zwischen Tradition und Moderne die junge Frau zu zerreißen droht.

Pferde Stehlen

Author: Per Petterson
Publisher: Carl Hanser Verlag GmbH Co KG
ISBN: 3446246665
Size: 42.48 MB
Format: PDF, ePub, Docs
View: 5236
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Norwegen im Sommer 1948: Der fünfzehnjährige Trond verbringt die Ferien in einer Hütte nahe der schwedischen Grenze. Als in der Nachbarsfamilie ein schreckliches Unglück geschieht, entdeckt der Junge das wohlgehütete Lebensgeheimnis seines Vaters. In den Kriegsjahren hatte dieser zusammen mit der Nachbarin politisch Verfolgte über den Fluss gebracht. Und sich dabei für immer in diese Frau verliebt. Noch ahnt Trond nicht, dass er seinen Vater nach diesem gemeinsamen Sommer nie wiedersehen wird.

Ehre

Author: Elif Shafak
Publisher: Kein & Aber AG
ISBN: 3036992421
Size: 71.14 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
View: 1126
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Die Zwillingsschwestern Pembe und Jamila sind ein Herz und eine Seele. Doch während Jamila ihre Zukunft in einem kleinen kurdischen Dorf sieht, strebt Pembe nach mehr und zieht mit ihrem Mann und ihren drei Kindern nach London. Sie ahnt noch nicht, dass über ihrer Familie ein unfassbares Unheil schwebt. Ein bewegender Roman über Hoffnung und Verlust, Vertrauen und Verrat, Liebe und Ehre.